RECETA · Pressca

Pressca infusión larga

Capacidad completa y límite superior de cuatro minutos.

DIFICULTAD · FácilEQUIPO · Cafetera Portátil

DOSIS
15g
AGUA
350g
PROPORCIÓN
23,3
TEMPERATURA
93°C
MOLIENDA
Gruesa
TIEMPO
4:30

3 etapas

El paso a paso

  1. VERTIDO

    Añadir agua

    Añade {pour} g de agua hasta la marca MÁXIMO.

    AGUA ACUMULADA · 350 ga los 0:20

  2. ESPERA

    Infusión larga

    Espera cuatro minutos.

    AGUA ACUMULADA · 350 ga los 4:00

  3. ACCIÓN

    Prensar

    Abre la tapa y prensa el émbolo ligeramente.

    AGUA ACUMULADA · 350 ga los 4:30

PRÓXIMA PREPARACIÓN

Prepara esta recetacon Baristat.

Baristat llega primero a Android y aún no se ha lanzado. Deja tu correo y te avisaremos cuando esté disponible.

ANDROID · EN DESARROLLO