RECEITA · Espresso
Lungo 1:3
Shot longo e menos concentrado, encerrado por massa.
- DOSE
- 18g
- RENDIMENTO
- 54g
- PROPORÇÃO
- 3
- TEMPERATURA
- 93°C
- MOAGEM
- Fina
- TEMPO
- 0:35
3 etapas
O passo a passo
- AÇÃO
Preparar
Distribua e compacte {dose} g no porta-filtro.
RENDIMENTO · 0 gaos 0:00
- AÇÃO
Extrair
Inicie a extração e acompanhe a massa.
RENDIMENTO · 54 gaos 0:30
- AÇÃO
Encerrar
Interrompa ao atingir {total} g perto de 35 segundos.
RENDIMENTO · 54 gaos 0:35
PRÓXIMO PREPARO
Prepare esta receitacom o Baristat.
O Baristat chega primeiro ao Android e ainda não foi lançado. Deixe seu e-mail e avisamos quando estiver disponível.