baristatレシピ · エスプレッソ
クラシック エスプレッソ
甘みのある濃縮。クレマが長く残る。
挽きたてのコーヒー 18 g、できあがり量36 g。比率1:2、挽き目は細挽き、93 °C、抽出時間0:30。
手順 ↓
用意するもの
- 挽きたてのコーヒー 18 g
- 湯量
はかり、コーヒー、水、そしてこのレシピに必要な器具を用意します。下の分量を確認して、手順を順番どおりに進めてください。時間は進行の目安であり、味を保証するものではありません。
比率計算 ↗- 豆量
- 18g
- できあがり量
- 36g
- 比率
- 1:2
- 温度
- 93°C
- 挽き目
- 細挽き
- 時間
- 0:30
このレシピを、 Baristatで淹れましょう。
お使いの端末に合ったストアを選んでください。サブスクリプションはプラットフォームごとに別です。