配方 · 意式浓缩
经典意式浓缩
甜而浓,油脂持久。
18 g 现磨咖啡粉,成品量 36 g。比例1:2,细,93 °C,冲煮时间0:30。
分步说明 ↓
- 粉量
- 18g
- 成品量
- 36g
- 粉水比
- 1:2
- 水温
- 93°C
- 研磨
- 细
- 时间
- 0:30
用 Baristat 冲煮这份配方。
选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。
配方 · 意式浓缩
甜而浓,油脂持久。
18 g 现磨咖啡粉,成品量 36 g。比例1:2,细,93 °C,冲煮时间0:30。
分步说明 ↓
选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。