baristat01冲煮
身边有一份指南。
清晰的粉量、水量和步骤。计时器陪你走完整个冲煮，你专心照看咖啡，不必中途心算。
你的咖啡指南，每一天。
你的咖啡， 越来越合你心意。
引导式配方，咖啡豆井然有序，每次只调整一项，探索你的下一杯。
- 免费开始
- 无需注册
- 离线冲煮
- 6 种语言
选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。
- 42份配方，含步骤和计时器
- 9种冲煮方式，从 V60 到意式浓缩
- 1个变量，逐一调整，有章法
- 0次注册，即可开始
一杯好咖啡，不必是个谜
冲煮。品尝。读懂。
从一份配方开始。发现你在杯中喜欢什么。等时机合适，再一次只改变一件事。
02评价
你的感受才算数。
喜欢吗？太酸了吗？记录你的感受，不需要懂专业术语。
03调整
下一步，清清楚楚。
Brew Engine 会结合你的评价和器具允许调整的部分，一次只建议调整一项，让你的咖啡越冲越好。
*Brew Engine 可以离线运行。它会参考你评价中的信号和你可用的调节项。按原样重复也是有效的结果；
BREW ENGINE · 靠方法，不靠猜
一次只改一处，每次都有理由。
Brew Engine 在你的设备上运行，无需联网，也不依赖 AI。它读取你的评价，尊重你的器具允许调整的部分，给出第一个尝试；如果没有理由去动，它会建议原样重复。
没有可调研磨的磨豆机？Brew Engine 会把研磨换成水温或粉水比。这些都是冲煮实验，不是诊断：先尝一尝，再做决定。
按症状查看冲煮指南| 你的感受 | 第一个尝试 |
|---|---|
| 太酸 | 研磨稍微调细一点 |
| 苦或发涩 | 研磨稍微调粗一点 |
| 偏淡、寡淡 | 粉量不变，减少水量 |
| 太厚重或太浓 | 粉量不变，增加水量 |
| 缺少甜感 | 冲一杯浓度更低的 |
| 评分 5/5 或信号不足 | 按原样重复 |
巴里 · 你的咖啡帮手
从一个疑问，到下一杯。
解答咖啡疑问，查找配方，更好地理解每一次冲煮。请它推荐一份个性化配方，再把经过验证的建议带入引导冲煮。
- 1带上关键背景来提问。
- 2查看配方的用量和步骤。
- 3在应用里核对、保存或直接冲煮。
今天就能开始的配方
选一份配方，开始冲煮。
免费版开放六份配方，含粉量、水量、水温和计时步骤。每一份都可以在本站完整查看。
冲煮方式与配方
你的下一杯咖啡，可以从这里开始。
在本站浏览完整的配方、指南和粉水比。冲煮前，先用计算器核对用量。
浏览冲煮指南免费开始
免费开始，需要时再进一步。
冲煮、评价和改进所需的核心功能免费，无需注册即可使用。Pro 解锁完整的配方库、完整的冲煮记录和进阶评价。
| 功能 | 免费版 | Pro |
|---|---|---|
| 引导冲煮与计时器每份配方都有步骤、粉量、水量和计时。 | 已包含 | 已包含 |
| 配方完整配方，含用量、步骤和计时器，陪你完成每一次冲煮。 | 6 份精选配方 | 全部 42 份配方 |
| 咖啡豆与库存咖啡豆井然有序，库存一目了然。 | 2 支咖啡豆 | 不限 |
| 冲煮记录找回那杯值得重做的咖啡的参数。 | 最近 5 次冲煮 | 完整记录 |
| 评价记录你的感受，发现你在杯中喜欢什么。 | 评分与快速感受 | 量表、风味记录和备注 |
| Brew Engine一次只调整一项，并尊重你的评价和你的器具。 | 3 次建议调整 | 不限 |
| 巴里聊聊咖啡，探索可在应用里冲煮的个性化配方。 | 1 次回答，可先体验 | 不设商业限额 |
Pro 在 Google Play（美国区）起价为每月 US$ 3.49 或每年 US$ 24.99。其他国家和地区以商店本地价格为准。可随时取消。
“按原样重复”不算一次调整。更换套餐后，你的数据仍保留在设备上。
免费下载 ↗冲下一杯之前。
Baristat 免费吗？
可以免费开始。你可以跟着引导配方冲煮、评价这一杯，并获得 Brew Engine 的调整建议，无需付费，也无需注册。Pro 为可选项：解锁完整的配方库和冲煮记录、进阶评价，以及不设商业限额的 巴里。
需要创建账号吗？
冲煮不需要。免费版无需注册即可使用。在 Android 上，只有购买或恢复 Pro 时才会要求使用 Google 登录。
刚开始接触咖啡，适合用 Baristat 吗？
适合。从一份配方开始，跟着步骤走。你可以用简单的感受来评价咖啡，随着不断上手，再探索更多细节。
需要昂贵的器具吗？
引导冲煮需要一台秤，以及所选配方对应的器具。不要求有可调研磨的磨豆机、细口壶或控温设备。Brew Engine 会尊重你能调整的部分。
没有网络时，哪些功能可以用？
本地配方、引导冲煮、你的记录和 Brew Engine 都可以离线使用。要和 巴里 对话，需要联网。
Brew Engine 是人工智能吗？
不是。调整建议来自在你设备上运行的确定性规则，无需联网。而 巴里 是聊咖啡和配方的对话助手，它不决定你的下一步调整。
我的数据存放在哪里？
你的咖啡豆、冲煮记录和评价保存在你的设备上，没有云端同步。分享结构化使用数据是可选的：新安装时默认开启，应用会在引导结束时展示这个选择，你可以随时在设置中关闭。你向 巴里 发出第一条消息之前，应用会先征求你的许可。
Baristat 涵盖哪些冲煮方式？
V60、爱乐压、法压壶、意式浓缩、摩卡壶、Melitta 102/103、布滤、Pressca和Koar。共 9 种冲煮方式、42 份配方，每份都包含粉量、水量、水温和计时步骤。
有 iPhone 版本吗？
有。可在 App Store 下载 Baristat；iPhone 上的订阅与 Android 上的订阅相互独立。
冲下一杯时， 带上这一杯做对的地方。
选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。