커피가 싱겁거나 묽을 때: 비율을 확인하세요

내 장비로 할 수 있는 시도 하나만 고르세요. 같은 원두와 같은 레시피로 비교하세요. 이 목록은 진단도, 한꺼번에 해야 하는 변경 순서도 아니에요.

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   원두량과 물 확인하기

   두 양을 모두 재고 레시피와 비교하세요. 계량 실수를 바로잡는 것이 새 비율을 만드는 것보다 먼저예요.

2. 023개 중 2번째 변경

   같은 원두량에 물을 줄여 보기

   계량이 맞았다면 원두 1 g당 물을 줄여 농도를 살펴볼 수 있어요. 이 변화는 추출에도 영향을 줄 수 있어요.

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   다른 추출에서 분쇄를 비교하기

   분쇄를 조절할 수 있다면 상대적으로 더 곱게 하는 것도 시도해 볼 만한 실험이에요. 물과 분쇄를 같은 실험에서 함께 바꾸지 마세요.