baristat레시피 · 프렌치 프레스
블루보틀 노 프레스
블루밍 후 15분간 두고 누르지 않고 따라요.
갓 간 원두 40 g, 물 600 g. 비율 1:15, 중간굵게, 96 °C, 추출 시간 15:00.
단계별 방법 ↓
준비물
- 갓 간 원두 40 g
- 여과한 물 600 g
이 레시피에 쓸 저울, 원두, 물, 장비를 준비하세요. 아래 분량을 확인하고 순서대로 따라 하세요. 시간은 따라가기 위한 기준일 뿐, 맛을 보장하지 않아요.
계산기 ↗- 원두량
- 40g
- 물
- 600g
- 비율
- 1:15
- 온도
- 96°C
- 분쇄
- 중간굵게
- 시간
- 15:00
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