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Sedimento en el café: cómo comparar el filtrado
Las partículas en el fondo de la taza no significan por sí solas que el café sea malo. Revisa el filtro y la forma de servir de la receta. Elige una prueba según tu equipo y preferencia.
Prueba cambiar primero
Elige un solo cambio que tu equipo permita. Compara con el mismo café y receta; la lista no es un diagnóstico ni una secuencia de cambios para hacer a la vez.
- Cambio 1 de 3
Comprobar filtro y encaje
Revisa desgaste, roturas y montaje. Usa piezas compatibles con el equipo.
- Cambio 2 de 3
Servir como indica la receta
En la prensa, respeta el reposo y la posición del émbolo indicados. Sirve con cuidado para evitar remover el sedimento.
- Cambio 3 de 3
Comparar filtros compatibles
Si el aparato admite papel y metal, compara un filtro por vez con la misma receta. El filtro cambia la textura, no determina tu preferencia.
Prepara la siguiente taza con lo que salió bien en esta.
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