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벤델린 반 부닉 2019
바이패스가 넉넉한 역방향 대회용 농축 레시피.
갓 간 원두 30 g, 물 220 g. 비율 1:7.3, 굵게, 92 °C, 추출 시간 1:30.
단계별 방법 ↓
준비물
- 갓 간 원두 30 g
- 여과한 물 220 g
이 레시피에 쓸 저울, 원두, 물, 장비를 준비하세요. 아래 분량을 확인하고 순서대로 따라 하세요. 시간은 따라가기 위한 기준일 뿐, 맛을 보장하지 않아요.
계산기 ↗- 원두량
- 30g
- 물
- 220g
- 비율
- 1:7.3
- 온도
- 92°C
- 분쇄
- 굵게
- 시간
- 1:30
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