baristatレシピ · V60
毎日のV60
クリアで速い。忙しい朝のための2回注湯。
挽きたてのコーヒー 15 g、湯量225 g。比率1:15、挽き目は中挽き、93 °C、抽出時間2:30。
手順 ↓
用意するもの
- 挽きたてのコーヒー 15 g
- 浄水 225 g
はかり、コーヒー、水、そしてこのレシピに必要な器具を用意します。下の分量を確認して、手順を順番どおりに進めてください。時間は進行の目安であり、味を保証するものではありません。
比率計算 ↗- 豆量
- 15g
- 湯量
- 225g
- 比率
- 1:15
- 温度
- 93°C
- 挽き目
- 中挽き
- 時間
- 2:30
このレシピを、 Baristatで淹れましょう。
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