配方 · 爱乐压
叶夫根尼·平丘科夫 2018
正置法,带闷蒸,使用两张滤纸。
15 g 现磨咖啡粉,水量 230 g。比例1:15.3,粗,80 °C,冲煮时间1:45。
分步说明 ↓
- 粉量
- 15g
- 水量
- 230g
- 粉水比
- 1:15.3
- 水温
- 80°C
- 研磨
- 粗
- 时间
- 1:45
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配方 · 爱乐压
正置法,带闷蒸,使用两张滤纸。
15 g 现磨咖啡粉,水量 230 g。比例1:15.3,粗,80 °C,冲煮时间1:45。
分步说明 ↓
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