baristat配方 · 爱乐压
佐佐木秀一 2014
正置法，短闷蒸，极慢按压。
17 g 现磨咖啡粉，水量 250 g。比例1:14.7，中等，80 °C，冲煮时间1:40。
分步说明 ↓
- 粉量
- 17g
- 水量
- 250g
- 粉水比
- 1:14.7
- 水温
- 80°C
- 研磨
- 中等
- 时间
- 1:40
用 Baristat 冲煮这份配方。
选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。
配方 · 爱乐压
正置法，短闷蒸，极慢按压。
17 g 现磨咖啡粉，水量 250 g。比例1:14.7，中等，80 °C，冲煮时间1:40。
分步说明 ↓选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。