baristat配方 · 爱乐压
图奥马斯·梅里坎托 2021
倒置法，较低水温，两次轻柔搅拌。
18 g 现磨咖啡粉，水量 200 g。比例1:11.1，粗，80 °C，冲煮时间2:00。
分步说明 ↓
- 粉量
- 18g
- 水量
- 200g
- 粉水比
- 1:11.1
- 水温
- 80°C
- 研磨
- 粗
- 时间
- 2:00
用 Baristat 冲煮这份配方。
选择你设备对应的商店。订阅按平台分别管理。
配方 · 爱乐压
倒置法，较低水温，两次轻柔搅拌。
18 g 现磨咖啡粉，水量 200 g。比例1:11.1，粗，80 °C，冲煮时间2:00。
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